Truffe de St Jean Broyée
https://www.maisonauxmilletruffes.fr/shop/maes50-truffe-de-st-jean-broyee-494
https://www.maisonauxmilletruffes.fr/web/image/product.template/494/image_1920?unique=b502e48
Conservée dans de l'huile d'olive, s'emploie dans une omelette, une sauce ou dans une pâte salée pour un cake, des courgettes ...
