Le dessert aussi a droit à sa truffe Gelée de fraise, mousseline à la truffe de Bourgogne et chantilly aérienne. Dessert Instagram Restaurant Truffe de Bourgogne 6 août 2026
La blanquette de veau revisitée à la truffe de Bourgogne Un grand classique français, respecté puis délicatement signé par la truffe. Plat de saison Restaurant Truffe de Bourgogne 6 août 2026
Barre glacée au chocolat, abricots rôtis et touche de truffe Un dessert souvenir, entre fraîcheur, gourmandise et caractère. Dessert Restaurant Truffe de Bourgogne 6 août 2026
