Le dessert aussi a droit à sa truffe Gelée de fraise, mousseline à la truffe de Bourgogne et chantilly aérienne. Dessert Instagram Restaurant Truffe de Bourgogne 06.08.2026
La blanquette de veau revisitée à la truffe de Bourgogne Un grand classique français, respecté puis délicatement signé par la truffe. Plat de saison Restaurant Truffe de Bourgogne 06.08.2026
Barre glacée au chocolat, abricots rôtis et touche de truffe Un dessert souvenir, entre fraîcheur, gourmandise et caractère. Dessert Restaurant Truffe de Bourgogne 06.08.2026