Une viande, une cuisine de saison et la truffe pour fil conducteur

Une viande, une cuisine de saison et la truffe pour fil conducteur.

🍽 Ecrasé de pomme de terre, choux confit, sauce volaille à la truffe de Bourgogne conservée à l’alcool

Une assiette généreuse qui traduit ce que nous aimons faire à la Maison aux Mille Truffes : partir d’un produit, respecter la saison et laisser la truffe apporter sa profondeur et son élégance.

Notre menu 100% truffe à savourer du jeudi au lundi pour vos déjeuners!
📍 Restaurant entre Dijon et Beaune tout proche de Nuits Saint Georges.

À la Maison aux Mille Truffes, cette actualité prolonge notre univers gourmand autour de la truffe, entre restaurant, boutique et expériences à partager en Bourgogne.

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Source : publication Facebook Maison aux Mille Truffes.