Burgundische Gastronomie im Rampenlicht bei Dijon
Am Wochenende des 5. Mai begrüßte die Internationale Stadt der Gastronomie und des Weins bei ihrer Einweihung mehr als 18.000 Besucher. Wir sind stolz darauf, dass wir gebeten wurden, einige Sequenzen zwischen Natur und Delikatesse zu drehen, um die Produkte unserer Region zu bewerben.
Eine Trüffelbutter von Bourgogne, Gourmet und lokal
Sie haben danach gefragt, wir haben es getan (an der Goldküste!)
Podcast – Thierry Bezeux erzählt die Geschichte von Bourgogne
Bei Marey-lès-Fussey teilen Thierry und Yann Bezeux ihre Leidenschaft für Bourgogne-Trüffel, von der Lagerung bis zur Verkostung, in einem Haus, das dem burgundischen Terroir gewidmet ist.
Eine Gourmet-Route, die dem Know-how von Bourgogne gewidmet ist
Entdecken Sie die Aromen der Côte-d’Or: Gastronomie, Weingüter, Dörfer, Kunsthandwerker und Erlebnisse rund um Bourgogne Trüffel.
Der Bourgogne-Trüffel, hervorgehoben von den Köchen der Tour des Terroirs
Dieses Archiv zeigt den Platz des Bourgogne-Trüffels unter den lokalen Produkten, die von Köchen und lokalen Interessenvertretern geschätzt werden.
La Maison aux Mille Truffes und die Qualitätsanforderung
Empfangsqualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit gehören zu den wesentlichen Verpflichtungen des Maison aux Mille Truffes, sowohl in der Küche als auch bei den Trüffelerlebnissen.
France Bleu Bourgogne feiert die Bourgogne-Trüffelsaison
Mit Caroline Paul spricht Thierry Bezeux über die Nase des Bourgogne, seine Geschichte, seine Saison und die Leidenschaft, die den Maison aux Mille Truffes antreibt.
La Maison aux Mille Truffes, bemerkenswertes Erlebnis im Tal der Gastronomie
Wir freuen uns, Ihnen den Bourgogne-Trüffel, den Trüffelsuche und ein im Terroir verankertes Gourmet-Erlebnis vorzustellen. der Hohlraum in einer außergewöhnlichen Umgebung.
La Maison aux Mille Truffes in Échappées Belles auf France 3
Die Show stellt ein authentisches Erlebnis dar: Trüffelsuche mit den Hunden, Begegnung mit der Erde und Mittagessen rund um Trüffel.
Gastronomie- und Weintrophäen – burgundische Anerkennung
Eine Anerkennung, die die Qualität des Empfangs und die Originalität des Gourmet-Erlebnisses unterstreicht, das Bourgogne bietet.
Dreharbeiten zu „Échappées Belles“ bei Maison aux Mille Truffes
Von der Vorführung des Grabens bis zum Trüffel-Mittagessen verfolgte das Team von Échappées Belles das Erlebnis vom Land bis auf den Teller.
La Maison aux Mille Truffes mit der Aufschrift „Vignobles & Découvertes“.
La Maison aux Mille Truffes ist Teil eines Netzwerks von Wein-, Gastronomie- und Touristenempfangsfachleuten in Bourgogne.
Firmentrophäenabend
Ein feinschmeckerischer und geselliger Abend im Maison aux Mille Truffes
Gourmet-Archiv: der Trüffel-Macaron
Eine süße Kreation rund um den Trüffel von Bourgogne
Wink: Trüffel kochen in Zelda
Eine spielerische Anspielung auf den Trüffel, auch in der Welt der Videospiele.
