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Trüffelrestaurant in Marey-lès-Fussey · nahe Beaune und Nuits-Saint-Georges

Willkommen bei Maison aux Mille Truffes

Von der Ernte bis auf Ihren Teller
Entdecken Sie das Erlebnis Reservieren Sie einen Tisch
Ein Trüffelrestaurant in Marey-lès-Fussey, nahe Beaune und Nuits-Saint-Georges. La Maison aux Mille Truffes begrüßt Sie an der Trüffelroute der Côte-d’Or.
Eine bemerkenswerte Erfahrung

Näher am Trüffel


Ausgangspunkt der Trüffelroute in der Côte-d’Or: La Maison aux Mille Truffes bietet Ihnen ein besonderes Erlebnis. Begleiten Sie Nicolas und Taïga durch den Park zu einer Vorführung der Trüffelsuche.

Für Feinschmecker wird die Trüffel in unserem Restaurant nahe Beaune und Nuits-Saint-Georges in all ihren Formen zelebriert. Sommertrüffel, Burgundertrüffel und schwarze Trüffel stehen hier im Mittelpunkt.

Für eine Unterkunft direkt nebenan: Le Carré Saint Pierre

Boutique: 10:00–17:00 Uhr
Restaurant: 12:00–13:30 Uhr
Geschlossen: dienstags und mittwochs

Entdecken Sie das Haus

Vier Möglichkeiten, die Trüffel zu erleben


Diese Feinschmeckeradresse in Marey-lès-Fussey, im Herzen des Weinbaugebiets Burgund an der Côte de Nuits zwischen Beaune und Nuits-Saint-Georges, bietet ein Restaurant rund um die Trüffel. Außerdem können Sie eine Trüffelsuche mit Hund erleben und kulinarische Souvenirs aus unserer Boutique mitnehmen.
Das Restaurant

Das Restaurant
„Tout Truffes“

Notre restaurant est situé à Marey-lès-Fussey entre Dijon et Beaune , tout près de Nuits-Saint-Georges. La Maison aux Mille Truffes est une table gourmande dédiée à la truffe de Bourgogne. De l’apéritif au dessert, la cuisine entièrement inspirée par la truffe la place centre des assiettes . Tous les jours, sauf les mardis et mercredis.

Ich gehe!
Nicolas und Taïga

Das Erlebnis
Natur und Gastronomie

Nicolas und Taïga erklären Ihnen alles über die Welt der Trüffel. Darauf folgt ein Gourmet-Moment, den unsere Köche Jean und Alexis im Rahmen einer Verkostung oder eines „All Truffle“-Mittagessens zaubern.

Une expérience qui se vit, se goûte et se raconte.


Das interessiert mich!
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der nicht in einer Schublade vergessen wird.

Sie haben sicherlich tausend Gründe, einem geliebten Menschen ein originelles und kulinarisches Erlebnis zu schenken. Bei La Maison aux Mille Truffes werden Sie sie mit Sicherheit zufriedenstellen.

Die Geschenkgutscheine erhalten Sie sofort per E-Mail als PDF, bereit zum Verschenken.

Freut mich !
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Une sélection de produits Plantin activés à la vente en ligne, avec paiement sécurisé et livraison Colissimo.

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Sie berichten von ihrem Erlebnis

Diese anerkannte Adresse zur Entdeckung der Burgundertrüffel wird für ihre Authentizität und ihren Genuss geschätzt. Besucher loben die Trüffelsuche, die Küche und den Empfang.

Durchschnittliche Bewertung

5/5
★★★★★

Verifizierte Auszüge aus offiziellen Benachrichtigungen

Google ★★★★★

„Sehr herzlicher Empfang und sehr gute Präsentation. Das Entdeckungsmenü war sehr gut… Wir kommen wieder.“

Michel Beltzung · Google · 2. Oktober 2026

Google-Bewertungen ansehen
Airbnb ★★★★★

“A lovely way to learn all bout truffles from a great guide and enjoy a delicious meal as well.”

Colin · Airbnb · 22. September 2026

Auf Airbnb ansehen
TheFork ★★★★★

Lesen Sie gerne die TheFork-Bewertungen über den untenstehenden Link.

TheFork-Bewertungen

TheFork ansehen
Vom Boden bis zum Teller

La Maison aux Mille Truffes

Ein Erlebnis, die Welt der Trüffel zu entdecken, von der Ernte bis zu Ihrem Teller in unserem Restaurant.

Entdecken
Graben mit Nicolas und Taïga
Trüffelaromen
Im Laufe der Jahreszeiten

Frischer Trüffel

Lernen Sie den Bourgogne-Trüffel und seine Verwandten kennen, die je nach Jahreszeit das ganze Jahr über erhältlich sind.

Entdecken
Die Gesichter des Hauses

Das Maison aux Mille Truffes-Team


Lernen Sie die Gesichter von La Maison aux Mille Truffes kennen: ein familiäres Gourmet-Haus, getragen von Menschen mit Leidenschaft für die Burgundertrüffel. Gastfreundschaft, Trüffelsuche und Küche ergänzen sich zum Vergnügen unserer Besucher.

Portrait de Delphine Pierre, équipe de La Maison aux Mille Truffes

Delphine

Betriebsassistentin

Sie wird Sie immer mit einem Lächeln begrüßen und Sie bei Ihrer Reservierung begleiten. Es ist überall, von der Instandhaltung der Räumlichkeiten bis zur Verwaltung, inklusive Aufbau und Tischservice. Delphine ist das „Schweizer Taschenmesser“ des Teams.

Portrait de Nicolas Jeanroy, partenaire de La Maison aux Mille Truffes

Nicolas

Trüffelsucher

Nicolas ist eine unerschöpfliche Quelle von Anekdoten rund um seine Haupttätigkeit, das Graben. Er kann Ihnen seine Leidenschaft bei einer Präsentation über diesen wunderbaren Pilz, den Trüffel, erklären und zeigt Ihnen bei einer Vorführung im Park die Fähigkeiten seines kleinen Hundes Taïga bei der Suche nach Trüffeln. Sie werden Nicolas während Ihres Mittagessens antreffen, da er auch am Tischservice teilnimmt.

Portrait de Jean Gabon, partenaire de La Maison aux Mille Truffes

Jean

Küchenchef

Der Leiter des Teams, Jean, bringt sein gesamtes Wissen in die Strenge, das Management und die Organisation einer Küche ein, die diesen Namen verdient. Zusammen mit seinem Kollegen Alexis zögert er nicht, seine kreativen Ideen umzusetzen, um den Geschmack von Trüffeln in Rezepten hervorzuheben.

Portrait d’Alexis Gaudrillet, partenaire de La Maison aux Mille Truffes

Alexis

Küchenchef

Als jüngstes Mitglied des Teams verfügt er bereits über das Know-how in der Kunst des Trüffelkochens. Diese Erfahrung mit seinem Kollegen Jean zu teilen, macht unsere Gourmet-Kunden nur glücklich.

Bourgogne

Außergewöhnliche Partner

Wir arbeiten mit renommierten Partnern zusammen, um Ihnen außergewöhnliche Erlebnisse rund um Trüffel und Burgunderweine zu bieten.

Côte-d’Or Tourismus
Trüffelroute
Burgunderweine
Burgundische Spezialitäten
Entdecken
Besuchen Sie uns

Im Herzen der Côte-d’Or

La Maison aux Mille Truffes
Das Stroh
21700 Marey-lès-Fussey · Frankreich

+33 3 80 30 08 91

Meine Route planen
Eine Auszeit in Burgund

Erleben Sie die Trüffel

Reservieren Einen Geschenkgutschein schenken

Unterkunft in der Nähe

Nutzen Sie die Möglichkeit, nur 100 Meter von La Maison aux Mille Truffes entfernt zu übernachten.

La Maison aux Mille Truffes und Le Carré Saint Pierre sind zwei unabhängige Häuser, die partnerschaftlich zusammenarbeiten, damit Sie einen genussvollen Aufenthalt in den Hautes-Côtes de Nuits-Saint-Georges erleben können.

La Maison aux Mille Truffes gibt Ihnen einen Grund zu kommen. 

Le Carré Saint Pierre gibt Ihnen einen Grund zu bleiben.

LE CARRE SAINT PIERRE


Folgen Sie uns

 Das Haus der Tausend Trüffel- La Chaume - 21 700 MAREY-LÈS-FUSSEY - FRANKREICH

  • +33 380 300 891 
  •  delphine@1000truffes.fr
  •  
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